Скороморозильные аппараты

Скороморозильные аппараты

В тот момент, когда фантазия читателя позволила бы продолжить полюбившуюся сказку о Снежной королеве, как знать, быть может, она, эта самая фантазия, поведала бы о том, что скороморозильные аппараты смогли бы заметно изменить сюжетную линию, что само по себе вызвало бы небывалый эффект в сказочном королевстве.

Предвкушение разного рода возможных ситуаций, несомненно, имеет свою прелесть, но мы постараемся обратиться к тем, кто смог "сказку сделать былью", а именно к специалистам ООО "Холодильные Технологии "НОРДЕС", благодаря квалифицированным усилиям которых потребитель смог получить скороморозильные аппараты.

Пожалуй, имеет смысл рассказать о них более подробно.

Скороморозильные аппараты бывают вертикального и горизонтального исполнения.

Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты

Горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты и вертикальные плиточные скороморозильные аппараты предназначены для максимально быстрой, шоковой заморозки продукции в блоки: рыба, фарш, мясо кусковое, субпродукты. У нас есть возможность предложить плиточные скороморозильные аппараты (СМА, АСМП) для заморозки блоков различной конфигурации, в основном для производства свежемороженой рыбы. Плиточные скороморозильные аппараты относятся к морозильному оборудованию периодического действия позволяющие осуществлять контактную шоковую заморозку. Возможно до 10 циклов заморозки продукции в сутки. Свежемороженая рыба замороженная в плиточных скороморозильных аппаратах не теряет своих своих вкусовых качеств и имеет долгие сроки хранения.

ХТ НОРДЕС предлагает плиточные скороморозильные аппараты, которые оптимизируют максимально быструю заморозку разного рода продукции в блоки. Очень часто такой способ заморозки называют шоковой заморозкой. Этими продуктами может быть фарш, субпродукты, кусковое мясо и иная продукция.

Также следует сказать о том, что ООО "Холодильные Технологии "НОРДЕС" предлагает плиточные скороморозильные аппараты, которые позволяют осуществлять производство свежезамороженной рыбы.

Для более полного понимания технологии процесса, стоит подчеркнуть, что скороморозильные аппараты относятся к морозильному оборудованию так называемого периодического действия. Также нелишним будет отметить то, что скороморозильные аппараты, предлагаемые ХТ НОРДЕС, дают возможность осуществлять шоковую заморозку продукции, которую принято называть контактной.

В богатом мире холодильного и морозильного оборудования, предлагаемого ООО "Холодильные Технологии "НОРДЕС", можно найти все необходимые агрегаты и установки, которые используются для самых различных операций по охлаждению и заморозки продукции.

Отдельно можно упомянуть о камере шоковой заморозки, которая позволяет достигать температуры до -40оС. Камера шоковой заморозки даёт возможность создавать кристаллы льда в клетке и межклеточных перегородках, в результате чего сохраняется структура тканей замораживаемого продукта.

Холодильные камеры, которые предлагает ХТ НОРДЕС, разделяются на камеры холодильной обработки и камеры холодильного хранения пищевых продуктов. Холодильная камера позволяет существенно повысить эффективность производственных процессов во всех сферах, где требуется присутствие "холода".

Весь ассортимент холодильного оборудования, которое предлагает ООО "Холодильные Технологии "НОРДЕС", в том числе и скороморозильные аппараты, являет собой образец качества и надёжности.

Мы находимся по адресу:
01013, г. Киев, ул. Промышленная, 4, оф.206

Звоните:
Тел.: +38 (044) 332-70-03
факс: +38 (044) 332-70-01