Промышленное холодильное оборудование

Мы находимся по адресу:

01013, г. Киев, ул. Промышленная, 4, оф.206

Звоните:

Тел.: +38 (044) 332-70-03
факс: +38 (044) 332-70-01
Сделать заказ

Мы предлагаем:

Наши бренды

Наши работы

Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Главная Холодильные склады Фруктохранилища

Фруктохранилища

Длительное хранение фруктов требует специального подхода, выраженного в создании благоприятного температурного режима, оптимальной влажности воздуха и его состава. Все эти условия легко соблюсти при хранении фруктов в специально для этого построенных фруктохранилищах, оснащенных особыми системами охлаждения с регулируемой газовой средой.

Холодильные камеры с регулируемой газовой средой позволяют сохранять свежесть плодов, их твердость, кислотность и окрас. В таких условиях снижается усушка и вероятность повреждения плодов загаром. Состав воздуха и его параметры, а также необходимая температура создаются для каждого вида плодов отдельно, ведь все фрукты требуют различных условия для длительного хранения. Так, например, оптимальная температура для груш и абрикос составляет от 0 до -1 градуса, а арбузы и дыни лучше сохраняются при температуре +10-14 градусов.

Виды фруктохранилища

Однако не всегда есть возможность построить фруктохранилище только для одного вида плодов – это доступно только узкопрофильным компаниям (виноградарям, бахчевикам, аграриям, выращивающим моносады). Для всех остальных идеальным вариантом станет строительство фруктохранилищ с блочной системой, которая позволяет в каждом отдельном блоке поддерживать свой уровень температур и влажности.

Выбор фруктохранилища

Холодильная камера для хранения фруктов должна иметь хорошую термоизоляцию, максимальную газонепроницаемость и герметичность, а ее конфигурация и геометрические размеры должны соответствовать оптимальной загрузке. Выбор холодильного оборудования должен осуществляться с учетом схем охлаждения, режимов температуры и влажности для данного продукта, кратности воздухообмена, продолжительности загрузки камеры продуктом, а также площади поверхности воздухоохладителя и его размещения в объеме камеры.

Компания "Холодильные Технологии "НОРДЕС" предлагает самые оптимальные технические решения в вопросах холодоснабжения фруктохранилищ. Наши специалисты разрабатывают и производят высококачественное надежное холодильное оборудование  любого уровня сложности.

ТОВ "Холодильні Технології "НОРДЕС".